Želite da kupite najbolju veknu hleba u supermarketu? Pogledajte obojenu kopču za kruh na vrećici.
Kada dođe pauza za ručak, možete otići do frižidera da naručite svoju omiljenu mešavinu mesa i sira za pripremu sendviča. Ili možete pripremiti našu vrlo jednostavnu i brzu 3-Kremastu salatu od kokošije za roštilj. Sa tanko sečenim paradajzom i hrskavim zelenilom? Yum!
Ipak, za sve ove sendviče potrebna je jedna ključna komponenta: svježi hljeb. Nijedna količina senfa ili zgnječenog avokada koju sipate na te komade ne može se nositi s kruhom koji je ranije bio najbolji. Kako prepoznati da li dobijate najbolju moguću veknu kada krenete u svoju pekarnicu? Srećom, na pakovanju proizvoda postoji nagoveštaj koji se lako pronalazi i koji je ključan za dekodiranje kvaliteta vekne — kopče za hleb.
Sta suBread Clipsna vrećama za kruh?
Uzimanje vekne hleba u pekari prehrambene prodavnice vaš je najbolji izbor za nabavku nečega što je sveže. Općenito, te hljebove su ispečene u roku od jednog dana ili više od trenutka kada su dostupne za prodaju u radnji. Ipak, da biste tačno znali kada je pečen, želite da pogledate obojenu kopču za hleb ili kravatu koja zatvara kesu. Ti plastični predmeti se nazivaju „oznaka za vreću“ (poznata i kao jezičci za kruh, kopče za vrećice, kopče za vreće za kruh ili kopče za kruh). Kada je vekna postavljena na police prodavnice, sugeriše nijansa etikete.
Šta znače boje na isječcima za kruh?
Ove oznake označene bojama ukazuju na datum kada je kruh ispečen i upakovan. Pomaže timu da prati šta je i kada pečeno, tako da po potrebi mogu ispraviti starije vekne. Većina prodavnica hrane se pridržava rutine u nastavku:
Ponedjeljak-- Plavo
Utorak-- Zeleno
Četvrtak-- Crveno
Petak-- Bijelo
Subota{0}} Žuta
Pitate se gdje su srijeda i nedjelja? Mnoge pekare hljeba tih dana prave pauzu u proizvodnji.
Kako točno mogu imati na umu raspored kodiranih bojaIsječci za kruh?
Pošto prepoznajete da oznake označene bojama zapravo nešto impliciraju, kako možete imati na umu koja boja označava koji dan? Srećom, postoji vrlo jednostavan način da zapamtite raspored. Nijanse odgovaraju radnim danima po abecednom redu: plava (ponedjeljak), ekološki (utorak), crvena (četvrtak), bijela (petak), zatim žuta (subota). Na primjer, ako je utorak, namjeravate potražiti veknu kruha s plavom ili zelenom oznakom.
